南水（なんすい）梨の紹介
西南暖地の南水梨について
南水梨は 越後と新水 交配してできた梨で
比較的 新しい 梨です
南島原市有家町尾上3220番地
〒 859-2203
電話 ＦＡＸ
0957-82-2788
携帯 090-8762-3114
果皮は黄褐色で 果肉は雪白色に近く サクサクとした 心地よい歯触りで 果汁が 多いのが 特徴です
中心部の酸味も少なく その糖度もきわめて高く
幸水や 豊水より 甘くなっています
日本梨の栽培品種の中で 一番 甘い品種の梨です
南水梨は 常温では 20日程度ですが 野菜室では 貯蔵期間は 3ヶ月です
西南暖地の南水梨は 栽培が 大変で あまり 出回っていませんので 希少価値があります
また 青果でありながら あたり はずれ 少なく
安心して 贈答に 使えます
抜群の甘さ 日持ちの良さが 太鼓判です
光センサーで １２度以上が 一般に 赤秀ですが
当園では最低でも １３〜１４度あります